- Charbon végétal en poudre Bongiovanni, colorant alimentaire naturel E153 de haute qualité. - Idéal pour apporter une touche originale et différente au pain, à la pizza, aux pâtes fraîches, à la pâtisserie et aux boissons. - Offre une coloration noire intense avec seulement une petite quantité (1-2g par dose). - Ne modifie ni le goût ni l'arôme des aliments. - Produit pur, sans additifs ni conservateurs, adapté à un usage alimentaire. - Facile à incorporer dans les pâtes et les mélanges pour obtenir des résultats professionnels. - Produit en Italie par Molino Bongiovanni, avec une tradition depuis le 01/01/1880 et une énergie 100% renouvelable. - À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière pour préserver ses propriétés.