• Préparée à partir de recettes anciennes et de manière artisanale. • Les graines sont moulues à la pierre. • La pâte conserve ainsi toute sa saveur gustative. • Fabriquée à Beaune par les Établissements Fallot avec plus de 150 ans d'expérience. • Processus de mouture qui évite le réchauffement de la pâte et préserve les qualités gustatives. • Ils offrent des moutardes avec des saveurs innovantes comme au pain d'épices ou au cassis de Dijon. • Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 840kJ, 201 kcal, Graisses 10g, dont saturées 0.6g, Glucides 18g, dont sucres 17g, Protéines 6.2g, Sel 5.8g. • Ingrédients : Eau, graines de MOUTARDE, sucre, vinaigre, miel (7.5%), sel, vinaigre balsamique de Modène IGP (3%) (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant : E150d) antioxydant : DISULFITE de potassium, acidifiant : acide citrique, épice.