• Plancha de cuisine professionnelle fabriquée en acier haute résistance • Compatible avec les plaques à induction, gaz, électriques et vitrocéramiques • Surface lisse garantissant une cuisson uniforme et des résultats parfaits • Dimensions : longueur 32 cm x largeur 24 cm • Idéale pour viandes, poissons, légumes ou fruits de mer • Poignées intégrées pour une manipulation sûre et confortable • Facile à nettoyer et adaptée à une utilisation intensive en cuisine domestique ou professionnelle