• Plateau rectangulaire en acier émaillé adapté à l'induction et au four • Base en bois naturel avec poignée pour servir directement à table • Idéal pour viandes, poissons ou présentations chaudes • Conception résistante à la chaleur avec bords surélevés pour éviter les déversements • Facile à nettoyer et parfait pour une utilisation en hôtellerie ou en cuisine domestique