• Autocuiseur d'une capacité de 6,5 litres, diamètre de 22 cm et hauteur de 18,5 cm, avec couvercle et joint d'étanchéité inclus • Comprend un panier vapeur perforé de 21 cm de diamètre et 4 cm de hauteur • Fabriqué en acier inoxydable Cromargan 18/10, matériau résistant et facile à nettoyer, compatible lave-vaisselle (sauf l’anneau d’étanchéité et la poignée amovible du couvercle) • Compatible avec tous types de feux, y compris l’induction, grâce à son fond TransTherm qui optimise la rétention de chaleur et les économies d’énergie • Dispose d’une échelle de mesure interne pour faciliter le remplissage et le contrôle des quantités • Signal de cuisson extra-large pour une utilisation facile et régulateur de cuisson à 2 niveaux : niveau doux à 110 °C pour les légumes et le poisson, niveau intensif à 119 °C pour la viande, les pommes de terre et les ragoûts • Évacuation douce de la vapeur intégrée pour plus de confort • Système de sécurité à 5 niveaux avec évaporation automatique approuvée par le TÜV et tige indicatrice de pression résiduelle visible, empêchant l’ouverture de l’autocuiseur tant que cela n’est pas sûr