• Inuline pure en poudre de chicorée, idéale pour ajouter du corps et de la texture à diverses préparations culinaires • 100% végane, sans gluten et sans allergènes, adaptée aux régimes spéciaux • Remplace la matière grasse dans les desserts, glaces, sauces et produits laitiers • Apporte des fibres dans la formulation de pains, biscuits et brioches sans gluten, en combinaison avec d'autres fibres • Riche en fibres alimentaires solubles et fonctionnelles, favorise l'équilibre de la flore intestinale • Stimule la croissance des bifidobactéries et des lactobacilles, contribuant à la santé digestive • Procédé d'obtention par filtration et purification des racines de chicorée pour une qualité maximale • Présentation en sachet Doypack avec fermeture zip pour une meilleure conservation et une utilisation facile • Ne contient pas de soja, lait, protéines de lait, lactose, œufs, fruits à coque ni légumineuses