• Pierre réfractaire conçue pour obtenir une cuisson similaire à un four à bois, avec une base croustillante et une cuisson uniforme • Idéale pour les pizzas maison, pains, fougasses et pâtes nécessitant une forte rétention de chaleur • Répartit la chaleur de manière homogène pour des résultats professionnels • Parfaite pour améliorer la texture et la saveur de vos préparations au four • Facile à utiliser : il suffit de préchauffer, de placer la pâte et de profiter d'une cuisson authentique • Accessoire robuste et durable, conçu pour résister à des températures élevées • Dimensions approximatives (mesure manuelle) : 37 x 33 x 2,5 cm