• Descobreix la Citronela de la Maison Albert Ménès. • Seleccionada i envasada amb la màxima cura en el seu pot de vidre per a millor conservació. • Ingredient: citronela. • Ús: marinades, peixos, aus. • Planta aromàtica tropical que es desenvolupa principalment al sud-est asiàtic. • Els tiges es tallen tres vegades a l'any per preservar la seva suavitat i tendresa. • Es tallen en fines làmines abans de ser assecades. • En la tradició asiàtica, es combina freqüentment amb llet de coco i gingebre. • Aporta un agradable sabor cítric a sopes, marinades, peixos en salsa i aus.