- Eina professional per eliminar escates de peix de manera eficient - Fabricat en acer inoxidable d'alta qualitat, resistent i durador - Fulla esmolada que retira les escates sense fer malbé la pell del peix - Disseny ergonòmic que facilita l'accés a zones difícils, com l'aleta dorsal - Apte per a rentavaixelles, cosa que simplifica la neteja després del seu ús - Mesures: 24 cm de llarg x 4,6 cm d'ample, pes lleuger per a més comoditat - Ideal per a cuines professionals, restaurants i ús domèstic - Imprescindible per preparar peix fresc de manera ràpida i segura