
Producte nou
-30 %
KAI Shun Classic Kiritsuke DM-0771 - Ganivet japonès 20cm Damasco VG MAX, mànec Pakka
139,00 €
IVA inclòs
199,00 €
Estalvia60,00 €
Ref: 00841666
Lliurament estimat 20/05/26 des de
6,99 €ESGOTAT
- Ganivet de cuina japonès Kiritsuke KAI Shun Classic DM-0771, fulla de 20 cm
- Fabricat amb nucli d'acer VG MAX i 32 capes d'acer Damasc, duresa 61 (±1) HRC
- Fulla de doble tall per a talls precisos i duradors
- Mànec ergonòmic de fusta Pakka negra, reforçat amb resines per a una major resistència
- Espiga completa que proporciona estabilitat i equilibri òptims
- Ideal per tallar carn, verdures, sushi, fruita i herbes amb precisió professional
- Disseny tradicional japonès, acabat d'alt brillantor i patró Damasc mat sedós
- Rentar a mà i assecar acuradament per preservar la qualitat
- Producte forjat al Japó, referència en ganivets d'alta gamma
Similars
Característiques tècniques
Característiques
Longitud de la fulla:
20 cm
Material de la fulla:
Acer
Material de tirador:
Pakkawood
Color de la fulla:
Àcer inoxidable
Handle colour:
Negre
Tipus de ganivet:
Ganivet de xef
Pes i dimensions
Longitud:
325 mm
Longitud del mànec:
12,5 cm
Dades de l'embalatge
Nombre de productes inclosos:
1 peces

















































































































