Tipus: Vi rosat. Varietats de Raïm: Negroamaro i Susumaniello. Regió: Salento, Itàlia. Aroma: Fresc i afruitat, amb notes de fruits vermells i flors delicades. Sabor: Equilibrat, amb bona acidesa i un final suau i persistent. Maridatge: Perfecte amb peixos, mariscs, amanides i plats lleugers. Temperatura de Servei: 8-10 °C.