Graduació Alcohòlica: 14.5% vol. Aroma: Complex, amb notes de fruites madures, espècies i tocs terrosos. Sabor: Potent, estructurat, amb tanins ferms i un final llarg. Maridatge: Ideal amb carns vermelles, plats de caça i formatges curats. Temperatura de Servei: 16-18 °C.