• Pebrots caramel·litzats elaborats amb una selecta reducció de vinagre balsàmic i vi d’Oporto • Textura homogènia amb trossos de pebrot distribuïts uniformement a la reducció • Sabor característic de pebrot, enriquit amb l’aroma del vi d’Oporto i el vinagre balsàmic • Ingredients: pebrot 40%, vinagre balsàmic (sulfits) 28%, sucre, vi d’Oporto (sulfits) 3% i oli • Ideal com a acompanyament de foie gras, patés selectes, carns a la brasa i hamburgueses • Valor energètic: 1089 kJ / 260 kcal • Lípids: 3,20 g (dels quals saturats: 0,93 g) • Hidrats de carboni: 56,00 g (dels quals sucres: 53,06 g) • Fibres alimentàries: <1,0 g • Proteïnes: 1,20 g • Conservar en un lloc fresc i sec • Validesa: 1460 dies; després d’obertura: 21 dies