Salsa de soja fosca produïda a partir de la fermentació de llavors de soja i blat torrat amb un fong anomenat Aspergillus oryzae, aigua i sal. Perfecta com a base per a altres salses, guisats, brous i per marinar carns vermelles. Més viscosa, salada i amb un aroma més intens que la salsa de soja clara. - Ingredients: Aigua, mongetes de soja desgreixada (16%), sirope de glucosa-fructosa, sal, blat, extracte de llevat, edulcorant: sucralosa, conservant: benzoat de sodi. - País d'origen: Corea del Sud - Marca: Sempio - Contingut: 1 x 15 l / 18,5 kg - Mides: Amplada: 0 cm, Alt: 0 cm, Llarg: 0 cm, Pes: 14,38 kg