• Tapa plana d'ajust precís amb becs d'auto-ruixat per a una distribució contínua i uniforme dels sucs durant la cocció. • Interior amb acabat d'esmalt negre mat que proporciona una superfície antiadherent natural resistent a esgarrapades i esquerdes. • Poms niquelats resistents a la calor fins a 260 °C (500 °F). • Fons llis apte per a l'ús en qualsevol superfície de cuina, inclosa la inducció. • Fabricada a França i desenvolupada en col·laboració amb xefs de renom mundial. • Material durador que no s'oxida, no perd el color i no requereix curat previ.