• Outil de cuisine conçue pour éplucher, ouvrir, écailler, couper et déchirer les crevettes de manière efficace. • Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit résistance, durabilité et sécurité lors d'une utilisation prolongée. • Le design en bec d'aigle à une extrémité permet de traverser le dos de la crevette et de retirer la carapace rapidement, obtenant toute la chair en quelques secondes. • Elle intègre une double rangée de lames : la lame longue est idéale pour couper la tête de la crevette, ouvrir le poisson et retirer le boyau de la crevette ; la lame courte est adaptée pour nettoyer en profondeur les écailles du poisson. • La texture lisse de la lame facilite le nettoyage sous l'eau et évite l'accumulation de saleté, contribuant ainsi à l'économie d'eau.