• Bac gastronorme professionnel GN 1/1 avec une profondeur de 20 mm et une capacité d’environ 2,8 litres pour la préparation, le stockage et la présentation alimentaire • Fabriqué en acier inoxydable 18/10 de haute qualité avec une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et à une utilisation professionnelle intensive • Bords renforcés et système anti-blocage facilitant l’empilage, le séchage et la manipulation efficace en cuisine professionnelle • Compatible avec les fours, bains-marie, buffets froids et chauds, transport et conservation des aliments • Certification NSF garantissant des normes professionnelles de sécurité alimentaire • Conception GN standard compatible avec les couvercles, fonds perforés et accessoires gastronorm Pujadas