• Plateau professionnel au format standard Gastronorm GN 1/1. • Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour un usage intensif. • Dimensions extérieures de 530 x 325 mm, compatible avec les fours et vitrines professionnels. • Finition poli miroir facilitant le nettoyage et améliorant la présentation. • Design de profondeur minimale idéal pour les rôtis, la cuisson au four ou l'exposition d'aliments. • Bords renforcés garantissant stabilité et durabilité dans les environnements de restauration.