• Sélection du meilleur poivre noir à moudre instantanément grâce à son moulin. • Baies de l'arbre Piper nigrum récoltées lorsque le fruit n'est pas mûr. • Séchées au soleil, elles acquièrent une couleur sombre et ridée. • Utilisé depuis l'Antiquité dans les charcuteries, soupes, viandes, poissons, marinades, ragoûts de gibier et jus. • Arôme fort et apporte une touche épicée avec une nuance douce et résineuse. • Complément idéal au sel, avec des propriétés digestives et antioxydantes. • Conserver dans un endroit frais et sec. • Produit de haute qualité et facile à utiliser.