• Pâtes de semoule de blé dur de qualité supérieure fabriquées en Italie. • Format en forme d'escargot, double ouverture et surface striée conçue pour capturer toutes sortes de sauces. • Temps de cuisson suggéré de 13 minutes (al dente en 11 minutes). • Élaborées par un processus de séchage lent certifié de 9 heures pour préserver les propriétés du grain. • Particulièrement adaptées au ragoût de viande, aux saucisses, aux champignons ou aux recettes au four avec de la mozzarella. • Contenu de 500 g conditionné sous atmosphère protégée.