• Récipient professionnel au format standard Gastronorm GN 1/1. • Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité pour un usage intensif. • Dimensions précises de 53 x 32,5 cm avec une profondeur de 2 cm. • Conforme à la réglementation internationale EN-631 pour le contact alimentaire. • Idéal pour la préparation, la cuisson, le transport et l'exposition en hôtellerie. • Conception avec bords renforcés pour plus de stabilité et une facilité de nettoyage.