• Plaque de cuisson avec un design rectangulaire profond, idéale pour les rôtis, les ragoûts et la pâtisserie de grand volume. • Fabriquée avec un revêtement antiadhésif de haute qualité qui facilite l'extraction des aliments et le nettoyage ultérieur. • Dimensions professionnelles de 53 x 32 cm avec une profondeur de 10 cm, compatible avec les fours de grande capacité. • Construction robuste avec des bords larges et plats pour une prise ferme et sûre lors de la manipulation. • Produit fonctionnel avec un défaut esthétique : présente des rayures superficielles qui ne compromettent pas son utilisation culinaire. • Résistante aux hautes températures, garantissant une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface.