• Pain de mie biologique riche en protéines élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. • Processus d'élaboration avec 16 heures de fermentation naturelle pour une texture optimale. • Contient du levain naturel qui apporte une saveur authentique et traditionnelle. • Mélange nutritif de graines : lin (8%), tournesol (3,5%), sésame (3,5%) et courge (1,2%). • Teneur élevée en fibres avec 6 g pour 100 g de produit. • Apport protéique de 16 g pour 100 g, idéal pour les régimes actifs. • Élaboré avec des farines de blé tendre et complètes sélectionnées.