• Notes de Dégustation - Ce café du Brésil se caractérise par sa grande douceur, son corps et ses notes de cacao amer, avec une touche fruitée rappelant légèrement l'abricot. Idéal pour débuter dans le monde du café de spécialité car il a une faible acidité. • Ingrédients - Café en Grain Naturel, 100% Arabica • Café de Spécialité - Café brésilien de haute qualité, avec 84 points SCA (Specialty Coffee Association). Il se distingue par son arôme, sa saveur, sa personnalité, son caractère distinctif et l'absence de défauts • Origine unique Brésil - Tous les grains de café proviennent de l'union de 3 fermes : Pantano I, Vitoria et Congonha dans la région de Minas Gerais • Torréfaction Artisanale - La torréfaction est l'un des éléments qui influencent le plus la qualité et la saveur du café. Nos maîtres torréfacteurs torréfient chaque jour pour garantir la fraîcheur du café