Palette Teruel D.O.P. avec une cure de 9 à 11 mois emballés sous vide en prise avec un couteau à découper et aiguisoir, le tout dans une boîte fonctions. Produit certifié par le Conseil régulateur de l'appellation d'origine Jambon de Teruel, désignation unique d'origine porc blanc en Espagne. Gluten, lactose, conservateur ajouté, avec une forte teneur en protéines et faible en gras saturés