• Sautex professionnel Century de 24 cm avec une capacité de 2,75 litres, idéal pour les sautés, les sauces et la cuisine professionnelle intensive • Fabriqué en aluminium pur extra résistant 100% recyclable avec une excellente conductivité thermique et une haute efficacité énergétique • Fond renforcé de grande épaisseur qui évite les déformations et garantit un contact total avec la source de chaleur • Manche tubulaire en acier inoxydable Ergos thermo-isolant pour une manipulation sûre et confortable lors d'une utilisation intensive • Extérieur poli, bords renforcés et rivets haute résistance pour une meilleure hygiène et une durabilité professionnelle accrue • Compatible avec les cuisinières à gaz, vitrocéramique et électriques, non adapté à l'induction