• Valdepeñas tire son nom de l'ancienne ville du même nom située dans une vallée ensoleillée parsemée de petites formations rocheuses. • Située au sud de Castilla-La Mancha, au centre de l'Espagne, presque entièrement entourée par la Dénomination d'Origine La Mancha et bordée au sud par l'Andalousie. • Couleur rouge rubis profond avec des tons ambrés. • Bouquet élégant et complexe avec des fruits rouges mûrs. • En bouche, il est équilibré et expressif avec des tanins arrondis et polis. • Notes de cuir, de poivron vert et d'épices. • Potentiel de garde grâce à son excellente structure tannique. • Idéal pour accompagner viandes, ragoûts et fromages affinés.